Latvijas pelēkie zirņi sāk iekarot pasauli. Interese par tiem ir jau Eiropā un Amerikā. Tikai te jāpiebilst, ka runa nav gluži par pelēkajiem zirņiem, kādus tos esam ieraduši redzēt mūsu Ziemassvētku galdā, bet gan par pelēko zirņu miltiem, un šie milti ir kā izejviela bioloģisko produktu ražotājiem. Šo bioloģisko, pelēko zirņu pārstrādi ir uzsācis kartupeļu cietes ražotājs - „Aloja Starkelsen”.