Mīļais Latvijas radio, lūdzu, pajautājiet tomēr nākamreiz Danilāna kungam, kur viņš ņem kategoriskos, nepamatotos apgalvojumus, ka vegānisks uzturs ir kaitīgs? Virkne respektablu veselības veicināšanas organizāciju jau labu laiku pauž pretējo - ka pārdomāts, sabalansēts vegānisks uzturs nodrošina mūs ar visu nepieciešamo, un pat var palīdzēt vairāku izplatītu hronisku saslimšanu mazināšanai (zemāk dažās atsauces).

Lūdzu, padalieties, ja kādam ir zināms, kas Danilānam prātā, kad viņš atkārto "sen jau zināms, ka...". Varbūt kaut kas tomēr sagājis greizi, jo:

Latvijas veselības ministrija 2007. g.: “Veselības ministrija piekrīt apgalvojumam, ka veģetāriešu un vegānu uzturs ir veselīgs un augu valsts pārtikas produkti spēj sniegt cilvēkam visas nepieciešamās uzturvielas.”
Avots: Veselības ministrijas atbilde uz dzīvnieku un vides organizāciju aicinājumu samazināt dzīvnieku produktu patēriņu 2007. g. http://medicine.lv/raksti/veselibas-ministrij a-vegetariesu-un-veganu-uzturs-ir-veseligs)


Ziemeļamerikas lielākā uztura speciālistu organizācija "Uztura un Dietoloģijas Akadēmija" jau pāris desmitgades savos oficiālajos ieteikumos raksta, ka: “pareizi plānots veģetārs uzturs, tostarp pilnībā veģetārs vai vegānisks uzturs ir veselīgs, satur pietiekamu uzturvielu daudzumu, un var palīdzēt novērst vai ārstēt atsevišķas slimības. Labi plānots augu uzturs ir piemērots indivīdiem visos dzīves posmos, tostarp grūtniecēm, mātēm, kas baro ar pienu, zīdaiņiem, bērniem un pusaudžiem, kā arī atlētiem.”
Avots: American Dietetic Association, 2016 http://eatrightpro.org/practice/position-and- practice-papers/position-papers/vegetarian-die ts)

Ziemeļvalstu uztura ieteikumi (Nordic Nutrition Recommendations) 2012. g.:
“Pētījumi kopumā norāda, ka veģetārs uzturs ir saistīts ar zemākiem hronisku slimību (kā sirds un asinsvadu slimības), 2. tipa diabēta un aptaukošanās riskiem. Pie tam veģetāriešiem bieži raksturīgs zemāks lipīdu līmenis asinīs, zemāks asinsspiediens un ilgāks mūžs. Papildus uztura ietekmei ticams, ka veģetāriešu labāko veselības stāvokli nosaka arī viņu dzīvesveids kopumā, jo veģetārieši vairāk domā par savu veselību, ir fiziski aktīvāki un retāk smēķē.”
Avots: http://norden.org/en/theme/nordic-nutrition-r ecommendation/nordic-nutrition-recommendations -2012)

Austrālijas Nacionālais veselības un medicīnas pētniecības institūts, 2013.g.:
“Pareizi plānots veģetārs uzturs, tostarp pilnībā veģetārs vai vegānisks uzturs ir veselīgs un satur pietiekamu uzturvielu daudzumu. Labi plānots veģetārs uzturs ir piemērots indivīdiem visos dzīves posmos. Cilvēki, kas patērē strikti veģetāru vai vegānisku uzturu, var iegūt visas nepieciešamās uzturvielas, kamēr vien viņi uzņem pietiekamu enerģijas daudzumu un dienas gaitā ēd gana dažādu augu izcelsmes pārtiku. Vegāniem ieteicams izvēlēties ēdienu ar pietiekamu dzelzs un cinka saturu un optimizēt dzelzs, cinka un kalcija uzņemšanu un biopieejamību. Cilvēkiem, kas ievēro strikti vegānisku diētu, var būt nepieciešama uztura bagātināšana ar B12 vitamīnu.”
Avots: Australian Dietary Guidelines, 2013. g. http://nhmrc.gov.au/guidelines/publications/n 55

P.S. ...un pretēji Danilāna kunga teiktajam, nepavisam nav jābūt miljonāram, lai atļautos olbaltumvielas, kas ir pākšaugos (pupiņās, zirņos, lēcās utt) un dažādos riekstos. Turklāt, ja lopkopības produkcija netiktu subsidēta no valsts budžeta, gaļa u.c. dzīvnieku produkti būtu dārgāki, bet augu valsts proteīna avoti - lētāki. Atbilstoši to ražošanas reālajām izmaksām.