Pārtikas uzņēmumu federācija pērnā gada nogalē situāciju ar darbaroku trūkumu ražotnēs raksturoja kā dramatisku. Uzņēmēji rosina atvieglot pagaidu darbinieku ievešanu no trešajām valstīm uz noteiktu laiku, kam gan pagaidām politiskā līmenī nav zaļās gaismas. Taču, kādas īsti ir tukšās darba vietas, kādi ir šo darbinieku pienākumi, ikdiena vai darba apstākļi un kāpēc uzņēmēju ieskatā tukšās zivju konservu, zefīru vai makaronu ražošanas līnijas neaizpilda Latvijas bezdarbnieki.