Raidījuma skanēšanas laikā variet sazināties, zvanot uz tālruņa numuriem 67222888, 67225599, kā arī aicinām sūtīt Whatsapp ziņas uz numuru 25660440.

Granulās, ko saņem rūpnieciski audzētas vistas, ir 60 procentu graudi, bažas par to, kā tiek barotas putnu fabrikā Ķekava audzētās vistas cenšas kliedēt putnu fabrikas “Ķekava” veterinārārste Tatjana Lisakova.

Atlikušajos 40 procentos ietilpst arī soja, kas ir vērtīgs proteīna avots, norāda Lisakova, un lopbarības raugs. Viņai iebilst zemnieku saimniecības "Jaunieviņas" saimnieks Uldis Rudzītis, kurš vistas audzē bioloģiski, atzīstot, ka tikpat daudz proteīna ir arī lauku pupās. Ja izmantotu pupas, nebūtu jālieto putnu uzturā ģenētiski modificētā soja. Tā kā atšķiras rūpnieciski un bioloģiski audzēto putnu tehnoloģijas un arī augšanas cikls, atšķiras arī produkti, ar kuriem tas uzņem vajadzīgās barības vielas. Tas arī ietekmē gaļas struktūru un garšu.

Pasaulē 88 procentus no visa putnu gaļas patēriņa veido vistas gaļa. Latvijā gadā katrs iedzīvotājs vidēji patērē 21 kilogramu vistas gaļas. Tas ir pietiekami nozīmīgs daudzums, kas rāda, ka 90% iedzīvotāju uzturā lieto vistas gaļu un vairāk nekā puse jeb 63% to ēd reizi nedēļā un biežāk.

Diskusijā par rūpnieciski un bioloģiski gaļai audzētiem putniem un attiecīgi gaļas kvalitāti piedalās arī Pārtikas un veterinārā dienesta Dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanas uzraudzības daļas vadītāja vietniece Ilze Plīkša un zinātniskā institūta BIOR direktors, veterinārmedicīnas doktors Aivars Bērziņš.

Savukārt Elvis Jansons bija devies uz putnu fabriku "Ķekava", lai klātienē pārliecinātos, kā tur tiek turētas vistas. Viņa secinājumi: "Es turpināšu vizdrīzāk pirkt rūpnieciski ražoto putnu gaļu. Es neredzu neko tādu, kas mani šausmīgi būtu pārliecinājis, nē, nekādā gadījumā, un es tagad ēdīšu tikai bioloģiski audzētas vistas."

Runājot par pakaišiem putnu novietnē, kas netiek mainīti vienas vistas augšanas cikla laikā - 36 dienas, un studijā raisīja asas diskusijas par putnu labturību, viņš atzīst, ka dzirdētais pārsteidzis, bet redzētais liecina, ka pakaiši ir sausi, jo ir izveidota sistēma, lai būtu sauss. Bet barība, ko saņem putni, pēc garšas atgādinot nevārītu auzu tumi.