Lai ātrāk un lētāk pircējiem nogādātu zemnieku saražotos produktus, uzņēmēji attīsta pakomātu tīklu tieši pārtikai. Tuvāko mēnešu laikā piegādes platforma "IziPizi" plāno jaunu pakomātu veidot Bauskā, bet interese iesaistīties kā franšīzes partneriem ir arī uzņēmējiem Ogrē, Jelgavā, Siguldā un citos reģionos.

Pirmais pārtikas pakomāts jau pirms diviem gadiem tika izveidots Āgenskalna tirgū. Lai ērtāk piegādātu produkciju pircējiem termorežīma skapjus šeit izmanto zemnieki, mājražotāji un citi uzņēmēji. Pārtikas pakomātu uzņēmuma "IziPizi" dibinātājs Rolands Dzenis norāda, ka patlaban pakomāti izveidoti Rīgā, Tukumā un Dundagā, bet tuvāko mēnešu laikā tāds taps Bauskā, kur tā izveidē iesaistās pašas saimniecības.

Visvairāk šobrīd pārtikas pakomātos nonāk produkti ar augstāku cenu, kā konditoreja, svaiga gaļa, olas un citi produkti. Savukārt pie pakomāta Rīgā sastaptais Oļegs kādam klientam sūta nelielu kūku.

Bauskas pakomāta izveidē iesaistījies arī kooperatīvs "Latvijas liellops", kura vadītāja Alma Bērziņa saka, ka pārtikas pakomāti zemniekiem saīsina piegādes ķēdi un izmaksas. Veikalos kooperatīva ražotāji liellopu gaļu patlaban nepiegādā.

Arī Ogrē uzņēmēji izrādījuši interesi par pārtikas pakomāta izveidi. Ogres uzņēmēju biedrības vadītājs Mārtiņš Vāns jau iegādājies pirmās pakomāta daļas un pārliecināts, ka šādi pārtikas sūtījumi kļūs arvien pieprasītāki un franšīzes koncepts ilgtermiņā ļaus arī pelnīt tiem, kas pakomātu izveidē iesaistās.

Bauskā pārtikas pakomāts varētu tapt rudenī un tiek plānota pārtikas piegādes punktu atvēršana Ogrē, Jelgavā, Ķekavā un Siguldā.