„Kas var būt labāks par šo?” – kurš gan neatceras šo populārā pavāra Mārtiņa Rītiņa teicienu. Šogad pavaram apritētu 75 gadi, bet viņa restorānam „Vincents” – 30. Pirms diviem gadiem Mārtiņš Rītiņš devās mūžībā. Tagad klājā nākusi viņam veltīta grāmata – „Pavārgrāmata Mārtiņam. Cilvēki, kas mani satikuši”. Tās autore ir biedrības „Slow Food Straupe” vadītāja Astrīde Rozīte, kura kopā ar grāmatas radošo komandu īstenojusi viņa sapni par jaunu pavārgrāmatu, kurā vienuviet arī atmiņu stāsti, fotogrāfijas.

"Nekas šajā grāmatā nav nejaušs, šī sarkanā krāsa varbūt dažam liksies vīna sarkanā, bet īstenībā tā ir Mārtiņa ļoti slaveno sarkano kurpju krāsa, kuru daudzi atpazīst."

Tā iepazīstināšanu ar Mārtiņam Rītiņam veltīto grāmatu sāk Astrīde Rozīte, jo zīmīgs ir arī pats grāmatas vāks, kas veidots pavāra priekšauta krāsās, kā tas bija Mārtiņam Rītiņam. Ar striktajām baltajām svītrām. Iizrādās, šī mode nāk no Anglijas, gluži tāpat, kā Mārtiņš.

Astrīde Rozīte ar Mārtiņu Rītiņu bija pazīstama jau ilgus gadus, var teikt, kopš Māriņa Rītiņa ierašanās Latvijā.