Sandra Muižniece-Brasava ir Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes profesore un Tehnoloģiju un zināšanu pārneses nodaļas vadītāja. Šobrīd lielākā zinātniskā interese no uzņēmējiem ir tieši par pārtikas produktu izstrādi vai pārtikas produktu derīguma termiņa pagarināšanas iespējām. Divi citi virzieni, kas šobrīd arī kļūst gana pieprasīti, ir lauksaimniecība un tehniskie risinājumi. Tehnoloģiju un zināšanu pārneses nodaļa ir vieta, kas dod iespēju pārtikas produktu uzņēmējiem satikties ar zinātniekiem, apmainīties idejām, strādāt pie to realizācijas dzīvē, pasūtīt pētniekiem produktu ar vajadzīgajām īpašībām vai uzlabot jau esošo produktu vai tā iepakojumu.

Kopā ar kolēģiem Sandra Muižniece-Brasava par pētījumu „Sausās uzturdevas izstrāde Nacionālajiem bruņotajiem spēkiem”, saņēmusi Aizsardzības industrijas gada balvu izglītībā un pētniecībā.