Ko ēdam pusdienās un ko vakariņās ēdīsim? Izrādās, tas nav tikai ikdienas jautājums ģimenē. Pārtikas tehnoloģijas laboratorijās klāj mūsu nākotnes vakariņu galdu. Šovakar Monopolā par circeņiem, kāpuriem un garšīgajām sliekām saruna ar Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultātes docenti un vadošo pētnieci Ilgu Gedrovicu.