Latvijas radio lietotnes logo


Raidījums Stiprie stāsti dodas uz Ādažu novadu, kur uzņēmumā "Soira" jau vairāk nekā 10 gadus tiek ražoti 20 veidu amatniecības sieri. Uzņēmumā ir tikai divas darbinieces - uzņēmuma izveidotāja Inga Āriņa-Vilne un ražošanas vadītāja Ilona Lipe. Viņas mēnesī no divām tonnām piena saražo 180 kg siera un tas novērtēts ar zelta zvaigznēm arī Lielbritānijas pārtikas vērtēšanas konkursā.