Aktīvās atpūtas cienītājus varētu interesēt, kas ar cilvēka organismu notiek brīžos, kad atrodamies augstu virs jūras līmeņa. Kā cilvēka fizioloģiskos procesus ietekmē tas, cik augstu vai zem attiecībā pret jūras līmeni atrodamies? Vai šūnas patiešām spēj atcerēties to, ka kādreiz jau tādā vidē ir pabijušas un labāk adaptējas jaunajiem apstākļiem, skaidro zinātnieki, kuri arī paši gana bieži uz savas ādas izjūt šīs pārmaiņas, jo aizraujas ar alpīnismu. Raidījuma viesi: Latvijas Universitātes Bioloģijas fakultātes asociētā profesore Līga Plakane un Rīgas Stradiņa Universitātes Ķirurģijas katedras lektors un urologs Linards Rēdmanis.

Jaunas tehnoloģijas krūmcidoniju audzēšanā

Lielveikalā, paejot garām plauktam ar krūmcidoniju sukādēm, diezin vai analizējam zinātnieku un ražotāju lielo ieguldījumu, lai šādi iepakojumi taptu. Bet patiesībā sukādes ir pavisam neliela daļa no darba, ko realizē Dārzkopības institūta pētnieki Dobelē. Līdztekus šādām augļu uzkodām tiek meklēti veidi, kā paplašināt krūmcidoniju pārstrādes produktu sortimentu un kā atrast aizvien inovatīvākas to audzēšanas tehnoloģijas. Ar krūmcidoniju audzēšanu un pārstrādes produktiem iepazīstina Dārzkopības institūta vadošā pētniece Edīte Kaufmane, kā arī Dārzkopības institūta vadošā pētniece, Pārstrādes un bioķīmijas nodaļas vadītāja Dalija Segliņa.