Ilzes interese par labām manierēm savā ziņā viņai ir bijusi asinīs un par to jāpateicas vecākiem un vecvecākiem. Šobrīd Ilze Blumfelde ir profesionāla stiliste, lektore, stila un lietišķās etiķetes kursu vadītāja.

Viņa atzīst, ka „etiķete ir viena no prasmēm, kura jāpārzina katram, kas vēlas gūt panākumus. Domājot par karjeru, jāatceras – etiķetes „lauciņā” pieļautās kļūdas parasti nav iespējams labot – nav iespējams radīt otru pirmo iespaidu vai atkārtot situāciju, lai uzvestos atbilstošāk.”

Arī situācija, kurā šobrīd mēs visi esam, mainījusi izpratni par modi, stilu, seksualitāti, prestižu un attiecībām.  Lietišķās etiķetes eksperte domā, ka manieres nāksies mācīties no jauna.