Raidījuma skanēšanas laikā aicinām sūtīt Whatsapp ziņas uz numuru 25660440.
Jāņus, godājot mūsu tautas tradīcijas, svin lauku viesnīcas „Kārļamuiža” saimnieki Baiba un Jānis Stepiņi. Viņi svētku sagatavošanā un izdzīvošanā iesaista ne tikai ģimeni, radus, draugus un paziņas, bet arī viesnīcas viesus, kuri nereti atceļojuši no tālām zemēm. Ģimenes studijā interesējamies, kā svētkus svin „Kārļamuižā”.
“Ir jāsvin, tā ir Saulītes godināšana,” pārliecināti bilst Baiba Stepiņa.
Baiba arī izstāsta vienkāršas rabarbermaizes recepti, kas ir viņas bērnības garša un kuru dēvē par kefīrmaizi.
Mīklai sajauc divas olas, glāzi cukura, glāzi kefīra un divas glāzes miltu. Iemaisa sodu. Pa virsu ber rabarberus. Kad maizīte kādu brīdi cepusies un parādās brūni punktiņi, pārlej skābo krējumu, kas sajaukts ar cukuru. Vēl mazliet apsilda un gatavs!
Ieteikt
Latvijas Radio aicina izteikt savu viedokli par raidījumā dzirdēto un atbalsta diskusijas klausītāju starpā, tomēr patur tiesības dzēst komentārus, kas pārkāpj cieņpilnas attieksmes un ētiskas rīcības robežas.
Pievienot komentāru
Pievienot atbildi
Lai komentētu, ienāc arī ar savu draugiem.lv, Facebook vai X profilu!
Draugiem.lv Facebook X