Raidījuma skanēšanas laikā aicinām sūtīt Whatsapp ziņas uz numuru 25660440.

Kā vasara maina bērnu ēdienkarti un kā to izveidot tā, lai tajā pietiekamā daudzumā būtu dārzeņi un augļi? Kas no vasaras produktiem visvairāk jāsaēdas bērniem un vai vasaras labumus ir vērts sagatavot ziemai, vai tomēr tie zaudē uzturvērtību un vitamīnus? Raidījumā Ģimenes studijā diskutē trīs mammas: Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas uztura speciāliste Lizete Puga, uztura speciāliste, grāmatas „Izvēlīgā ēšana. No izvēlīga uz aizrautīgu ēdāju” autore Santa Grietiņa un Instagram konta „Veselīgas receptes bērniem” veidotāja Renāte Pelcberga.

Vasarā – augu, augļu un dārzeņu laikā – dienā vajadzētu šos labumus apēst piecas porcijas. Vienas porcijas lielums, cik katra ēdāja sauja. Uzsvars – trīs dārzeņu porcijas, divas – ogas un augļi. Vairāk ir jāēd dārzeņi, kas ir šķiedrvielu un minerālvielu avots. Augļi ir izteiktāks kaloriju avots.

"Dārzeņu īpatsvars bērnu ēdienkartē ir diezgan zems. Ja bērnam ļaujam izvēlēties, vai viņš gribēs ēst kabaci vai zemenes, protams, visa izvēle ir saldajam," norāda Lizete Puga.

Jaunākās vadlīnijas rāda, ka augļus un ogas piedāvā bērnam vēlāk, apmēram astoņu mēnešu vecumā, kad jau kārtīgi iepazīti dārzeņi.